Descubre Gante: La Joya Medieval de Bélgica

Introducción

Gante, la capital de la provincia de Flandes Oriental en Bélgica, es una ciudad que combina a la perfección su rico patrimonio medieval con un ambiente juvenil y vibrante. Con sus canales serpenteantes, imponentes castillos y una escena gastronómica en auge, Gante ofrece una experiencia auténtica sin las multitudes de Brujas o Bruselas.

Fundada en la Edad Media como un importante centro comercial gracias a su ubicación estratégica entre los ríos Lys y Escalda, Gante conserva su esplendor arquitectónico mientras abraza la modernidad. La ciudad alberga una de las universidades más grandes de Bélgica, lo que le da un ambiente estudiantil lleno de vida.

Lo que hace especial a Gante es su perfecto equilibrio: es lo suficientemente grande como para ofrecer numerosas atracciones, pero lo bastante compacta para explorarla a pie o en bicicleta. Además, su ubicación central en Flandes la convierte en una base ideal para explorar otras ciudades belgas.

Principales atracciones

Gante está repleta de monumentos históricos y atracciones culturales que te transportarán a la época medieval:

• Castillo de los Condes de Flandes (Gravensteen): Este imponente castillo del siglo XII es uno de los mejor conservados de Europa. Desde sus torres se obtienen vistas panorámicas de la ciudad.
• Catedral de San Bavón (Sint-Baafskathedraal): Alberga la famosa obra maestra "La Adoración del Cordero Místico" de los hermanos Van Eyck.
• Campanario de Gante (Belfort): Patrimonio de la UNESCO que ofrece vistas espectaculares desde sus 91 metros de altura.
• Muelle de las Hierbas (Graslei) y Muelle de los Granos (Korenlei): Estas pintorescas orillas del río Lys muestran la arquitectura histórica de los gremios medievales.
• Museo de Bellas Artes (MSK): Una impresionante colección de arte flamenco desde la Edad Media hasta el siglo XX.
• Barrio de Patershol: Un laberinto de calles empedradas llenas de restaurantes acogedores y tiendas peculiares.

Dónde comer

Gante es famosa por su gastronomía, siendo pionera en el movimiento vegetariano en Bélgica. Aquí tienes algunas opciones para todos los presupuestos:

Restaurante	Tipo de cocina	Precio medio (€)	Precio medio (USD)*
De Superette	Panadería/Café	1015 EUR (~1096.20 USD)	10801620 EUR (~11665749.60 USD)
't Oud Clooster	Belga tradicional	2030 EUR (~2192.40 USD)	21603240 EUR (~23331499.20 USD)
Luv l'Oeuf	Brunch	1520 EUR (~1641.60 USD)	16202160 EUR (~17498332.80 USD)
Mosquito Coast	Internacional	2535 EUR (~2737.80 USD)	27003780 EUR (~29164082.40 USD)
De Vitrine	Gourmet	6080 EUR (~6566.40 USD)	64808640 EUR (~69993331.20 USD)

*Tipo de cambio: 1€ = 1.08 USD (aproximado)

No dejes de probar las especialidades locales como el "waterzooi" (un guiso cremoso), los "neuzekes" (caramelos con forma de nariz) y, por supuesto, las famosas cervezas belgas.

Alojamiento

Gante ofrece opciones de alojamiento para todos los presupuestos, desde hostales juveniles hasta lujosos hoteles boutique:

Alojamiento	Tipo	Precio noche (€)	Precio noche (USD)*
Hostel Uppelink	Hostal	2540 EUR (~2743.20 USD)	27004320 EUR (~29164665.60 USD)
Hotel Erasmus	3 EUR (~3.24 USD)	80120 EUR (~86529.60 USD)	864012960 EUR (~933133996.80 USD)
1898 EUR (~2049.84 USD)	4 EUR (~4.32 USD)	150200 EUR (~162216.00 USD)	1620021600 EUR (~1749623328.00 USD)
Ghent Marriott Hotel	5 EUR (~5.40 USD)	200300 EUR (~216324.00 USD)	2160032400 EUR (~2332834992.00 USD)
B&B Maison Azalea	Bed & Breakfast	70100 EUR (~75708.00 USD)	756010800 EUR (~816491664.00 USD)

*Tipo de cambio: 1€ = 1.08 USD (aproximado)

Para una experiencia auténtica, considera alojarte en el centro histórico o en el barrio de Patershol. Si viajas en verano, reserva con antelación ya que los alojamientos se llenan rápidamente.

Consejos prácticos

• Idioma: El neerlandés es el idioma oficial, pero la mayoría habla inglés perfectamente.
• Moneda: Euro (€). Las tarjetas de crédito son aceptadas en casi todas partes.
• Transporte: El centro es perfecto para explorar a pie. Para distancias mayores, usa el eficiente sistema de tranvías o alquila una bicicleta.
• Mejor época: De abril a octubre para buen clima, aunque la ciudad es encantadora en invierno con los mercados navideños.
• Horarios: Los museos suelen cerrar los lunes. Las tiendas abren de 10:00 a 18:00 (hasta más tarde los viernes).
• Seguridad: Gante es muy segura, pero como en cualquier ciudad turística, vigila tus pertenencias.

Historias y dudas de un viajero

Pregunta frecuente: ¿Es mejor visitar Gante o Brujas?

Respuesta: Ambas ciudades son increíbles pero ofrecen experiencias diferentes. Brujas es más turística y "de cuento de hadas", mientras que Gante es más auténtica y vibrante, con una vida local más palpable. Si puedes, visita ambas (están a solo 30 minutos en tren), pero si debes elegir, Gante ofrece una experiencia más genuina.

Historia curiosa: Durante mi última visita, descubrí que Gante fue la primera ciudad del mundo en declarar un "día vegetariano" semanal en 2009. Esta tradición sigue viva en muchos restaurantes que ofrecen menús vegetarianos los jueves.

Error que evitar: No cometas el error de muchos visitantes que solo pasan unas horas en Gante como excursión desde Brujas. La ciudad merece al menos un par de días para apreciar su ambiente único.

Planning para 7 días

Si tienes la suerte de pasar una semana en Gante, aquí tienes un itinerario equilibrado:

Día 1: Centro histórico - Castillo de Gravensteen, Catedral de San Bavón, Campanario y Ayuntamiento.

Día 2: Museos - Museo de Bellas Artes (MSK), STAM (Museo de la Ciudad), y el Museo del Diseño.

Día 3: Canales - Paseo en barco, Graslei y Korenlei, y exploración del barrio de Patershol.

Día 4: Excursión a Brujas (30 min en tren) - Regreso por la tarde para cenar en Gante.

Día 5: Barrio de Sint-Pieters - Parque Citadel, Universidad y ambiente estudiantil.

Día 6: Compras y relax - Tiendas en Veldstraat, mercados locales y spa urbano.

Día 7: Excursión a Bruselas (30 min en tren) o día libre para explorar rincones menos turísticos.

Otros destinos cercanos

Gante está perfectamente ubicada para explorar otras joyas de Bélgica:

• Brujas: 25 km (30 min en tren) - La ciudad medieval más famosa de Bélgica.
• Bruselas: 60 km (30 min en tren) - Capital de Bélgica y de la UE, con su Grand Place y museos.
• Amberes: 60 km (50 min en tren) - Capital del diamante y ciudad natal de Rubens.
• Lovaina: 50 km (40 min en tren) - Ciudad universitaria con animada vida nocturna.
• Costa Belga: 70 km (1h en coche) - Playas como Knokke-Heist o De Haan.

Con su excelente conexión ferroviaria, todas estas ciudades son perfectas para excursiones de un día desde Gante.

Gante es una ciudad que cautiva a sus visitantes con su mezcla única de historia, cultura y vida moderna. Ya sea paseando por sus calles empedradas al atardecer, disfrutando de su excelente gastronomía o explorando sus impresionantes monumentos, esta joya flamenca promete una experiencia inolvidable. ¿A qué esperas para descubrirla?