Las mejores cosas para hacer en China

Una de las civilizaciones más grandes y antiguas del mundo, China no es solo una región, una cocina o una cultura. Es una mezcla gigantesca y compleja de grupos culturales, historias, cocinas e idiomas. Como era de esperar, hay mucho que ver.

Las principales atracciones de China no son ningún secreto, y los turistas locales chinos hacen un buen trabajo llenándolas, especialmente durante las festividades nacionales como la Fiesta de la Primavera. Pero aún quedan rincones intactos. Aunque cada viajero puede querer marcar "caminar por la Gran Muralla" de su lista, este es un país donde literalmente puede pasar toda la vida y aún así nunca ver todo.

Una de las alegrías de China es su diversidad y la mayoría de los visitantes encuentran una cálida bienvenida en casi todos los lugares a los que van. Explorar es significativamente más fácil que la extensa red ferroviaria de alta velocidad de China. el más grande del mundo. Asegúrese de poner a los grandes delanteros en su lista â ???? Escalar la Gran Muralla es realmente espectacular â ???? pero trata de explorar los rincones menos visitados de China.

En lugar de una lista de sitios turísticos famosos, hemos reunido las mejores cosas para hacer en China como temas para que pueda explorar China de acuerdo con su propio estilo de viaje e intereses. Yilu shunfeng! (¡Buen viaje!)

Los monumentos más famosos (y, por lo tanto, más visitados) de China se encuentran en un triángulo de tres poderosas ciudades: Beijing, Xi'an y Shanghai. Los tres están conectados por trenes de alta velocidad, lo que facilita el paso entre las principales atracciones. La mayoría de los visitantes buscan por primera vez los tres íconos más famosos de China: la Gran Muralla cerca de Beijing, el Ejército de Guerreros de Terracota cerca de Xi'an y el histórico Bund y los Rascacielos de Shanghái.

Puede apartarse un poco evitando las secciones más populares de la Gran Muralla, especialmente Badaling (elija Mutianyu o una sección no restaurada como Jiankou) y visitando durante el hombro o fuera de temporada. El invierno es un buen momento para escalar la Gran Muralla bajo el polvo de la nieve. ¿Se encontrará con menos multitudes mientras se alinea para ver los rostros surrealistas de los guerreros de terracota o tomar una fotografía del Shanghái futurista? silueta.

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En mandarín, el saludo más común es â ????ni chifan le ma?yo ???? yo ???? que significa â ???? ¿¿¿¿¿has comido????? yo ???? lo que dice mucho sobre el compromiso de China con los alimentos. Una de las mayores alegrías de viajar aquí es descubrir el vasto mundo de la cocina, que va más allá de lo que podrías haber experimentado en un restaurante chino en el extranjero. Hay ocho cocinas principales en China y se dividen en innumerables estilos de cocina locales y regionales, por lo que encontrará algo nuevo para probar en cada rincón del país.

El arroz y los alimentos fritos suelen ser más comunes en el sur de China, donde se cultiva arroz, mientras que los panecillos, las albóndigas y los fideos son los productos principales en el norte, donde se cultiva trigo. No te pierdas xiaolunbao, o empanadillas de sopa â ???? desayuno favorito en shanghai â ???? y crujiente pato asado a la pequinesa. Para humo delicado, vaya a la provincia de Guangdong. Pruebe la cocina halal influenciada por Asia Central en el extremo noroeste de Gansu, o diríjase a Sichuan o Hunán provincias para comidas súper picantes.

El pueblo de China representa un grupo diverso de comunidades, culturas e idiomas. Aunque la gran mayoría (90%) son chinos que hablan mandarín, hay 55 grupos minoritarios reconocidos en todo el país. Miao y Dai del suroeste, Hui del noroeste de Gansu, Qinghai y Ningxia, y los tibetanos se encuentran entre los más famosos, pero hay docenas de otros grupos, idiomas e identidades que no están reconocidos oficialmente.

Si bien el turismo sin duda ha ayudado a estos grupos a preservar su identidad cultural, muchas veces los ha convertido en una carga. Para evitar la explotación cultural, busque hogares o programas de inmersión cultural dirigidos por miembros de la comunidad. EN centro tilo en Xizhou, Yunnan, es decires un gran lugar para empezar ???? Ubicado en un edificio patrimonial restaurado, es en parte un hotel boutique, en parte un centro cultural, en parte un refugio espiritual y en parte un salón de clases, que ofrece la oportunidad de una inmersión profunda en tres comunidades locales, con ganancias que benefician directamente a estos grupos.

El esplendor de la China imperial se exhibe con orgullo en Beijing y en otras antiguas capitales. El mejor lugar para empezar es en la Ciudad Prohibida de Pekín, el Palacio Imperial de China de la Dinastía Ming (entre 1406 y 1420). Este sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO consiste en una serie de impresionantes salas y patios incorporados que se vuelven cada vez más pequeños a medida que avanza hacia el santuario interior, que solo permitía la entrada a miembros del círculo íntimo del emperador.

Más adelante en Pekín se encuentran el Templo del Cielo, donde el emperador realizaba rituales y buscaba la guía divina, así como los lagos y las brisas del Palacio de Verano, un extenso complejo que proporcionaba descanso al patio durante los meses más calurosos de Pekín.

Hay otras tres capitales históricas importantes de China: Nanjing, Luoyang y Xi'an, todas las cuales tienen muchos monumentos y tumbas imperiales. En Nanjing, el mausoleo de Miao Xiaoling es una de las tumbas imperiales más grandes de China, y el palacio presidencial fue el hogar de los príncipes reales antes de recibir al primer presidente republicano de China, Sun Yat-sen.

Largas secciones de las rutas comerciales históricas que conforman la Ruta de la Seda atraviesan el noroeste de China y terminan en Xi'an, que se consideraba el punto final oriental de la Ruta de la Seda. Las ciudades a lo largo de la ruta son ricas en patrimonio cultural, especialmente de los grupos musulmanes Hui y las comunidades étnicas kazaja, uigur y uzbeka. Aunque la cultura musulmana domina hoy en día, parte del placer de viajar a China desde la Ruta de la Seda es el descubrimiento de rastros de la cultura budista que los comerciantes transportan al este de China desde la India.

Algunos de los sitios budistas más hermosos de China se encuentran a lo largo del corredor Hexi en la provincia de Gansu, incluidas las famosas cuevas de Mogao, que se consideran uno de los tesoros más importantes del arte budista en el mundo. Atrás quedaron los días de paseos en camellos polvorientos o incluso autobuses llenos de baches. una línea de tren de alta velocidad ahora recorre toda la Ruta de la Seda de China, lo que significa que puede viajar con comodidad rápida y ecológica.

Los jardines están diseñados como lugares privados de escape para empleados, académicos y artistas. Cada detalle del interior, desde los sinuosos caminos de piedra y las puertas redondas de la luna hasta los lagos y los bonsáis, se planeó cuidadosamente para crear una atmósfera adecuada para la reflexión y las actividades creativas.

Aunque son muy diferentes en casi todos los niveles, Hong Kong y Macao a menudo se conectan como destinos de viaje debido a su proximidad geográfica y las fáciles conexiones de transporte entre las dos ciudades-estado a través de ferries rápidos o el puente marítimo más largo del mundo. Hong Kong es, en muchos sentidos, la ciudad perfecta: rebosante de elegantes restaurantes para banquetes y pequeños agujeros en la pared del comedor, excelente vida nocturna y vistas brillantes del horizonte (que se aprecian mejor desde la cima de Victoria Peak).

Puede recorrer las locaciones de películas populares como Entra el dragón y Transformadores, o planifique su viaje en marzo para que coincida con Art Basel Hong Kong, la base de arte más grande de la ciudad. Cuando las cosas se pongan demasiado animadas, diríjase a una de las islas tranquilas, camine por el sendero conocido como Dragon's Back o navegue en kayak por el Geoparque Global de Hong Kong.

Los pueblos pesqueros del Viejo Mundo que alguna vez convirtieron a Macao en un primo pacífico de Hong Kong están dando paso a las llamas invasoras de los casinos construidos en tierras recuperadas. Pero Macao todavía tiene una rica arquitectura patrimonial y su propia marca de cocina de fusión, basada en especialidades y platos de Macao influenciados por los antiguos colonizadores portugueses. Si solo hay una cosa que hacer en Macao, que sea una visita a la panadería de Lord Stowe para comprar pasteles locales.

Es difícil escapar del animal nacional en China. Las imágenes de pandas de dibujos animados reales y esponjosos aparecen en anuncios, letreros escolares, trenes subterráneos y productos en todo el país. Incluso encontrarás cerveza Panda Brew en Beijing. En 2021, las 67 reservas de pandas de China se integraron en un Parque Nacional del Panda Gigante, proporcionando refugio a 1.631 pandas salvajes que viven dentro de las fronteras de China. Los esfuerzos de conservación dan sus frutos â ???? China recientemente movió al panda gigante de su especie en peligro de extinción a un estado menos amenazado.

Debido a que se sabe que los pandas son animales tímidos (y son reacios a ser amados, de ahí el extenso programa de cría del mundo), los viajeros que quieren ver un panda generalmente se dirigen a la base de exploración y cría de pandas gigantes de Chengdu. hogar de más de 200 pandas gigantes y una población significativa de pandas más pequeños parecidos a zorros rojos. Mientras los animales viven en recintos y la infraestructura es realmente como un zoológico, el centro existe solo para la conservación y la cría, por lo que los pandas aquí reciben una excelente atención.

Los místicos paisajes montañosos de China han sido celebrados y venerados en el arte durante miles de años. Imágenes emblemáticas de picos kársticos rocosos envueltos en niebla han sido objeto de pinturas de paisajes que datan del siglo VI. De hecho, hay terreno montañoso en toda China, pero las hermosas vistas de los picos cubiertos de nubes se encuentran mejor en Huangshan (Montaña Amarilla) o en uno de los picos sagrados taoístas, como Hua Shang o Tai Shan.

Las montañas etéreas en forma de columna de Zhangjiajie en la provincia de Hunan fueron la inspiración para la película. Avatary un gran destino para caminatas fáciles. También hay un turismo serio en Tiger Leaping Gorge y en las áreas fronterizas del Himalaya de Yunnan y Sichuan.

Una de las imágenes más populares de China es la puesta de sol reflejada en las aguas dispersas de una terraza de arroz. El condado de Longsheng en la provincia de Guangxi tiene extensas terrazas de arroz, siendo las más famosas las terrazas de Longji (Dragonâ ???? s Back) cerca de la aldea de Zhuang. Las rutas de senderismo conducen entre campos en terrazas y las aldeas de varias comunidades minoritarias. Desde aquí, es fácil llegar a Guilin para un viaje por el río Li, cuyos picos kársticos de formas extrañas se han convertido en una de las imágenes más icónicas del país.

China muestra un país diferente en el invierno y el país ha desarrollado sus propuestas para el clima frío, especialmente la infraestructura de esquí y snowboard en preparación para los Juegos Olímpicos de Invierno de 2022. Las mejores pistas e instalaciones se pueden encontrar en Yabuli en la provincia de Heilongjiang y Changbaishán en la provincia de Jilin.

Para algo menos activo, pero aún lleno de maravillas invernales, Festival de Hielo y Nieve de Harbin se lleva a cabo todos los años en la ciudad de Harbin junto al helado río Songhua. Es el festival de esculturas de hielo más grande del mundo, con docenas de edificios con forma de hielo y esculturas gigantes hechas de hielo y nieve, muchas de las cuales tienen forma de monumentos mundiales muy conocidos.

China tiene un rico patrimonio musical y arquitectónico que abarca siglos y cientos de tradiciones culturales. La admiración de la arquitectura dinástica a lo largo de los siglos es lo más destacado de cualquier viaje a China, ya sea que vea de cerca la Pagoda de la dinastía Tang en Xi'an o se quede en el impresionante espacio abierto de la Plaza de Tiananmen.

La espectacular arquitectura moderna ha surgido en todo el país, desde la planta de CCTV de forma extraña (también conocida como el "Edificio de los pantalones") en Beijing hasta el increíble Baoxi â ???? granizo de bambú ???? en la provincia de Zhejiang, donde cada edificio es ecológico y está hecho de bambú duradero.

China también ha prosperado en las artes y la música a lo largo de los siglos. Hay muchos lugares en todo el país donde se puede disfrutar de la ópera tradicional china â ???? un buen lugar es la Ópera de Shantang Kunqu en Suzhou, donde hay representaciones de ópera íntimas todas las noches, acompañadas de un juego de té tradicional.

Una de las experiencias más fascinantes en China es levantarse temprano por la mañana para visitar los parques locales, donde la gente practica el manejo de la espada, el baile con abanicos, el tai chi, el canto, el ajedrez, la caligrafía acuática y otras artes populares.

China está llena de excelentes museos que catalogan todo, desde objetos rituales antiguos hasta arte moderno estimulante y sorprendente. Cada provincia de China tiene su propio museo provincial con objetos descubiertos localmente, pero para obtener una descripción general amplia de las artes y los artefactos nacionales, diríjase al excelente Museo de Shanghái o al Museo Nacional de China en Beijing.