Callejones del barrio chino Turismo en San Francisco, Estados Unidos

Si miras de cerca los edificios de ladrillos de clinker de estas estrechas calles secundarias hoy, más allá de los balcones de los templos que destacan panaderías, clínicas de acupuntura, barberías y agencias de viajes, verás el sueño americano en miniatura. El famoso barrio chino de San Francisco es el barrio chino más antiguo de América del Norte y el barrio chino más grande fuera del continente asiático. Durante casi 200 años, los 41 callejones históricos abarrotados en las 22 cuadras de Chinatown han dado la bienvenida a los recién llegados de todas las provincias y han servido como escenario para las historias a veces inimaginables de dureza y fuerza.

Los primeros inmigrantes chinos llegaron a San Francisco en 1848, la mayoría del Delta de la Perla de Guangdong, por su promesa de buen trabajo. En solo cinco años, cerca de 5.000 inmigrantes chinos llegaron a San Francisco, nombres que los operadores de cambio en las centrales telefónicas chinas tenían que seguir porque la mayoría de la población masculina en el Pacífico llamaba a sus familias. En la década de 1880, los barrios chinos de la ciudad comenzaron a fusionarse alrededor de Portsmouth Square, atrayendo no solo a inmigrantes que querían conocer las vistas, los sonidos y los olores de su ciudad natal, sino también a turistas curiosos.

Sin embargo, cuando las condiciones demográficas y económicas de la ciudad cambiaron a fines del siglo XIX, la reacción fue rápida y San Francisco culpó a sus nuevos ciudadanos por su difícil situación.Como editor e historiador Gary Chemistry Genial ciudad gris del amor: 49 cosas que hacer en San Francisco"El Movimiento de Salida de Chinatown comenzó tan pronto como llegó Chinatown". La peste de 1900 y el terremoto de San Francisco en 1906 casi completaron la obra.

Chinatown no solo ha resurgido realmente de las cenizas, sino que más chinos están regresando que nunca a medida que los residentes trabajan con arquitectos y propietarios blancos para crear nuevos estilos arquitectónicos que reflejen la herencia única del vecindario. Debido a las restricciones impuestas por la Ley de Exclusión de China, aprobada por primera vez en la década de 1880, es posible que los barrios chinos deban crecer en lugar de desaparecer. En ninguna parte es esto más obvio que en Waverly Place, uno de los callejones más valiosos del barrio chino de San Francisco. Es el hogar del templo taoísta más antiguo de San Francisco, el Templo Tianhao, que ha recibido peregrinos desde 1852.

Aun así, la gente de San Francisco tiene que admitir que los callejones de Chinatown ofrecen algo especial que no encontrará en ningún otro lugar, ya sea beber en Spofford Alley durante la prohibición o la vida nocturna en clubes legendarios como Ciudad Prohibida, o nuevos platos "chinos" como chop suey y moo goo gai pan, inventados en las cocinas de California. De hecho, algunos de los lugares más populares de San Francisco han sido parte de Chinatown durante más de cien años, incluido Mister Jiu's, que ha organizado banquetes codiciados desde la década de 1880. Cuelga un salón de té, el restaurante de dim sum más antiguo de América; y Restaurante Sanhe, un soporte nocturno que funciona desde 1912, atrae a celebridades de la Generación Beat de la vecina North Beach, como Alan Ginsberg y Charles Bukowski.

A pesar de la enorme influencia cultural que la comunidad china ha tenido en San Francisco, aún quedan batallas por librar. Desde la década de 1970, activistas y políticos como Rose Pack, Ed Lee y Gordon Chin han luchado contra la constante afluencia de aburguesamiento para hacer accesible el área de Chinatown. De hecho, Chin fundó el Centro de Desarrollo Comunitario de Chinatown, que continúa construyendo viviendas asequibles y manteniendo cerca a los residentes a largo plazo. nueva ola El sentimiento antiasiático y la violencia después de la pandemia de COVID-19 son un doloroso recordatorio del siglo pasado, cuando los inmigrantes chinos fueron los chivos expiatorios de la plaga de Bárbara.

Este último alberga el Centro Cultural de China, que también ofrece de todo, desde lecciones de arte hasta clases de mandarín y servicios de genealogía. Los visitantes también pueden ver la rotación exhibe en la Sociedad Histórica Sino-Americana, que fue fundada en la década de 1960 cuando llegó una nueva ola de inmigrantes chinos, principalmente de Hong Kong. Además, no se pierda los murales de mosaicos mágicos en Wentworth Place, una de las atracciones más deslumbrantes de Chinatown.

Para vivir la experiencia completa de Chinatown, visítalo durante el Año Nuevo chino, cuando los callejones sinuosos cercanos están iluminados con farolillos y petardos, y las multitudes acuden en masa para ver la danza del león y el desfile de carrozas. Fábrica de galletas de la fortuna Golden Gate En Ross Lane 56, vea cómo los clásicos se hacen a mano, incluso crujientes en una parrilla de hierro fundido.