Michoacán impulsa la gastronomía en CDMX, Puebla y Querétaro

Firma alianza con el Palacio de Hierro para ofrecer cocina michoacana

Como parte de la promoción de las fiestas patrias y el turismo, Michoacán promueve la gastronomía y las artesanías en CDMX, Puebla y Querétaro.

Roberto Monroy, secretario turismo en michoacánanunció que se ha establecido una colaboración con el Palacio de Hierro para promover la cocina estatal.

A lo largo de septiembre, los platillos michoacanos se ofrecerán en las siete tiendas de la marca en la capital mexicana.

Te puede interesar: Turismo en México se recuperará por completo en 2023: WTTC

Asimismo, algunas sucursales de Querétaro y Puebla atenderán opciones tradicionales de Michoacán.

En total serán 12 restaurantes entre CDMX, Nuevo León, Jalisco, Guerrero y Tabasco que contarán con esta muestra gastronómica.

Además, se instaló una extensión de la Tianguisa artesana Domingo de Ramos en la sucursal calle Durango.

Esta muestra de tianguis cuenta con 15 puestos, dos de ellos de hostelería, donde se venden carnitas y dulces típicos.

Otros puestos venden artesanías michoacanas, además de bebidas tradicionales y otros alimentos como el corindón.

Monroy García agregó que siete de las regiones artesanales del estado están presentes en esta extensión del Tianguis.

Agregó que el 15 y 16 de septiembre habrá una presentación cultural con música y danza michoacana.

Además de estas actividades, el Palacio de Palacios ofrece la exposición “Punto de partida, moda, patronaje y textil” de la Fundación Javier Marín, que incluye una colección de 150 siluetas.

La exposición es también un recorrido por la historia reciente de Telares Uruapan, un taller textil que desde 1989 se ha convertido en el hogar de los artesanos michoacanos.