Productos típicos de Elche en la feria tradicional Camp d'Elx
En Fireta del Camp d'Elx podemos encontrar una amplia selección de productos típicos de Elche de la campiña de Elche. Es un espacio de encuentro entre el mundo rural de Elche y el mundo urbano. Este espacio transmite una forma de vida al recolectar alimentos del suelo y prepararlos de manera saludable.
¿Qué encontrarás en esta guía?
Productos típicos de Elche en la feria tradicional Camp d'Elx
A lo largo de los años, hemos aprovechado para visitar la Fireta del Camp d'Elx, situada en el Paseo de la Estación de Elche. Durante 3 días consecutivos en octubre, varios expositores lo invitarán a descubrir y degustar la cocina típica del Camp d'Elx.
Esta iniciativa estimula el desarrollo local e impulsa el consumo. Productos tradicionales de la ciudadAdemás, participar en este evento es una excelente manera de pasar tiempo haciendo varias cosas en la empresa. Descubre el valor que nos ofrece la campiña de Elche...
Durante nuestra visita a Fireta este año, hicimos algunas fotos y recogimos algunos productos elaborados en Elche o recolectados en los campos de Elche.
Productos elaborados en Elche o cosechados en los campos de Elche
Elche Palmer es patrimonio paisajístico y cultural, símbolo de esta ciudad con más de dos mil años de historia, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, por lo que es un elemento básico de las compras gourmet en Elche - Dátiles frescos de un palmeral...
Palmas blancas y dátiles Elche Serrano Valero
SERRANO VALERO Dátil y Palmera Blanca es una empresa familiar ubicada en Elche con más de 100 años de tradición en el sector. Industria de Dátiles y Artesanías de Palma Blanca...
Aceite de oliva Almazara El Tendre
Un negocio familiar con una fina tradición olivarera típica de la Comunidad Valenciana. Sus orígenes se remontan a 1839, y desde entonces no han detenido el progreso técnico. Producción de aceite de oliva 100% natural...
Pan de Elche o pan de higos
En Fireta del Camp d'Elx podemos degustar algunos productos típicos de Elche como el pan de Elche o Pan de higo (Pastel elaborado con higos secos y prensado con almendras) y Pan de dátiles (Hay dátiles deshuesados y almendras).
Bodegas Faelo
Bodegas Faelo es una empresa familiar que posee Más de 100 años de tradición vitivinícolaEsta es la cuarta generación de maestros enólogos de Matola en la región de Elche (la región tiene una gran tradición enológica) sí Vinos de Camp d'ElxComo viticultores, respetan el medio ambiente, las tradiciones ecológicas y la viticultura biodinámica y selectiva. Cuidan sus viñedos (tierras y viñas) de forma natural y obtienen productos en armonía con la naturaleza.
Queso artesano de La Vaqueria del Camp d'Elx
Una empresa familiar fundada hace más de 50 años. La finca ganadera se encuentra en la comarca elchense de Daimes. La base de esta empresa de Elche es la calidad, Saber hacer queso a mano Y la más estricta selección de materias primas.
Licor SYS Dátil Grano de Oro destilado en Elche
Destilerías SYS fue fundada en Elche en 1945. Es una empresa con una trayectoria tradicional en el desarrollo de bebidas alcohólicas. Se dedica a la elaboración de licores y pasteles, además de otras bebidas únicas.
Cuenta con bebidas muy distintivas de la provincia de Alicante, utilizando Productos locales como lavanda, licor de dátiles o hinojo....
Miel de azahar del mediterráneo y limón recolectada en Elche
En Miel Mediterráneo se dedican a la apicultura desde 1978 y recolectan su miel y polen natural. La miel recolectada en Elche es miel de azahar y miel de limón....
Zumo de Granada Mollar, Denominación de Origen Protegida.
Granada Mollard de Elche Denominación de origen protegida Tiene cualidades únicas que lo distinguen de otras granadas. Conocida por su sabor dulce, es una semilla blanda que crece en una zona privilegiada. La comarca incluye 40 municipios de la comarca de Alicante, entre los que se encuentran Baix Vinalopó, L'Alcanti y Vega Baja.
Gracias al clima único, la fortaleza del litoral mediterráneo y su suelo, estas zonas son muy aptas para el cultivo de la granada de Mollar de Elche, zona considerada la cuna de la granada en Europa, ya que aquí se concentra cerca del 90% de la producción del país. . Principales fabricantes europeos...
Licor Cantueso Oro, Elche
El Licor Cantueso es una bebida típica en general. Provincia de Alicante... Su producción está controlada por la denominación de origen. Alcohol Alicante Y anís paloma, herbero y licores de café.
Ayora Cerda naranja y miel de naranja
Esta miel contiene la labor, las tradiciones y la experiencia de más de 5 generaciones de apicultores. La miel de naranja y la miel de limón se cosechan en los campos de Elche.
Dulces y manjares artesanales de Santa Clara
Explicación de la Fundación Hermanas Clarisas de Elche Dulce maestro Por ejemplo, rollitos de vino, trufas o galletas. Estos adorables artesanos se llaman "Qué hacer en Santa Clara“Se trata de una fundación con una dilatada trayectoria, que este año celebrará su 500 aniversario.
Cantauesso, natural de la provincia de Alicante.
Nos llamó la atención el stand de innovación de Cantauesso, sobre todo porque promovió productos gourmet innovadores basados en Cantauesso.
Cantauesso es una planta autóctona de la provincia de Alicante que posee múltiples propiedades beneficiosas: antioxidante, digestiva, antiséptica, antiinflamatoria y bálsamo.
Estos son algunos de los productos promocionados:
Alveoli kantauesso (Semilleros Elche-Semiflor)
Granizado de cantauesso (Heladería Raquel-Marcos Elías)
Cápsulas cantauesso para infusión (La Boutique del café)
Más importante aún, estos productos innovadores basados en cantauesso provienen de cultivos sostenibles. 😀
Otros productos típicos de la provincia de Alicante
En Fireta del Camp d'Elx también podemos degustar otros platos típicos de la provincia como Coca de sardinas, coca vegetal, atún, regaliz, aceitunas o frutos secos...
Olivas El Olli
Pintura artística sobre azulejos
Durante el viaje tuvimos la oportunidad de conocer a un artista de Elche que utilizó cuadros muy originales. Mosaico Maestros de la baldosa cerámica.
Nombre del autor Francisco Almacha Mostramos la foto como curiosa.
** Este artículo son solo algunos de los muchos productos que se cultivan en Elche.
¿Conoces todos estos productos? ¿Qué otros productos típicos o productos de Elche conoces?
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