Iberostar aspira a ser carbono neutral en 2030

Iberostar tiene como objetivo reducir las emisiones de carbono a cero para 2030, 20 años antes de la meta global para la industria hotelera.

El grupo hotelero, con sede en España e instalaciones en Europa y América, presentó su hoja de ruta para la descarbonización en la 27ª Conferencia de Naciones Unidas sobre Cambio Climático.

Iberostar se ha comprometido a reducir las emisiones absolutas de gases de efecto invernadero (GEI) de Alcance 1 y 2 en un 85% para 2030 en comparación con la línea de base de 2019.

También prometió reducir las emisiones absolutas de gases de efecto invernadero de Alcance 3 en un 50 % en el mismo año.

Iberostar también compensará las emisiones restantes mediante la implementación de soluciones basadas en la naturaleza que protegen y restauran los ecosistemas en todos sus destinos.

Impulsores clave de la hoja de ruta de descarbonización

1. Reducción Emisiones de alcance 1 y 2 en un 85% para 2030

• Reducir el consumo de energía en un 35% con cambios en tanto el comportamiento interno como el del cliente. a través de formación, buenas prácticas energéticas, procedimientos y protocolos de eficiencia y auditorías de ahorro energético.
• Fuertes inversiones en tecnología innovadora y eficiente que consiste en sustituir electrodomésticos, calentadores de agua, iluminación y equipamiento de cocina por otros más eficientes y automatizados, controlados en algunos casos por inteligencia artificial.
• Uso de energías renovables en todos los destinos. Este es el plan electrificación en los hoteles del Grupo, donde es posible eliminar los combustibles fósiles o sustituirlos por combustibles de bajas emisiones.
• La descarbonización de Iberostar de las emisiones de alcance 1 y 2 en un 66% supondrá suman 220 MW de energía renovable en los destinos del Grupo .

2. Reducir Emisiones de alcance 3 en un 50%. Uno de los elementos más innovadores de esta hoja de ruta es la descripción del conjunto completo de emisiones de Alcance 3, así como la estrategia de descarbonización de toda la cadena de suministro. Dado que las emisiones de rango 3 representan 77% Según la huella de carbono de Iberostar, el grupo cubre 7 categorías de gases de efecto invernadero (compra de bienes y servicios, bienes de equipo, arrendamiento de activos downstream, actividades de combustibles y energía, transporte de empleados, viajes de negocios y residuos) que cubren todos los elementos relevantes de sus emisiones . Gracias a ello, Iberostar trabajará en:

• Liderar la descarbonización en compra de bienes y servicios priorizando productos y servicios bajos en carbono en las decisiones de abastecimiento, colaborando con los socios de la cadena de suministro, centrándose en las operaciones de materiales clave (alimentos, agua, etc.) e implementando la circularidad en sus hoteles.
• moverse hacia edificios netzero en nuevas construcciones y rehabilitaciones, maximizando la eficiencia de las existentes, priorizando materiales de bajas emisiones a la hora de invertir en equipamiento y mobiliario, involucrando a los proveedores en el proceso de descarbonización y definiendo e implantando estándares que promuevan la descarbonización en los hoteles.
• Aplicar el 100% de los esfuerzos de descarbonización de Alcance 1 y Alcance 2 activos downstream arrendados (como los locales de los hoteles), extender los protocolos de bajas emisiones a los productos y servicios ofrecidos por los inquilinos y dar un paso más para animar a las comunidades locales a estar presentes en estos espacios.
• Promover el crecimiento de las energías renovables, la electrificación y la minimización de los combustibles fósiles priorizando y trabajando con proveedores de combustible, empresas y operadores para modernizar la red y reducir las pérdidas de transmisión y distribución y mejorar la transparencia de los datos.
• fomentar la movilidad bajas emisiones entre los empleados a través de planes de movilidad en todos los hoteles y sedes (acceso a vehículos cero emisiones e inclusión de opciones de transporte en paquetes retributivos) y dar un paso más en la administración pública para acelerar la movilidad de emisiones en los destinos del grupo (amenities, incentivos, etc.).
• Ejecute un programa de empleados para priorizar a un empleado el uso de vehículos de bajas emisiones y colaborar con empresas que ya han implementado programas de descarbonización (aerolíneas, empresas de alquiler de autos, etc.).
• Continuar promoción reducción constante de residuos generados en los hoteles (con especial énfasis en la reducción del desperdicio de alimentos), avanzando hacia una modelo redondo, y promover la creación de instalaciones de gestión de residuos en diferentes lugares.